Monday, August 10, 2009

دسر كارامل | دسرها

موادلازم:(براي 3)
كارامل= 1 بسته
خامه زده شده= 3قاشق غذا خوري
شير= 2 ليوان
شكر= 4قاشق غذا خوري
زغفران= كمي
طرز تهيه:
ابتدا شير وكارامل را باهم مخلوط ميكنيم و مي گذاريم به جوش آيدبهد كارامل را اضافه كرده و مي گذاريم يك قل بزندكارامل در ظرف دلخواهدرون يخچال مي گذاريم تا سفت و خنك شود بعد از اينكه خنك شدكارامل و خامه زده شده وزعفران را در ميكسرمي ريزيم تا خوب مخلوط شود بعد از اينكه مخلوط شد دوباره انرا در ظرف مي ريزيم واين بار درون فريزر قار مي دهيم بعد يك ساعت دسر را از فريزر خارج و به مدت نيم ساعت در يخچال مي گذاريم