مواد لازم :
كاهو 100 گرم
كالباس 100 گرم
فلفل سبز دلمه اي 1 عدد
گوجه فرنگي 1 عدد
خيار شور 1 عدد
ذرت زرد آب پز 0.5 فنجان
سس مايونز قدري
آناناس خرد شده , كنسرو شده 1 فنجان
پنير قدري
طرز تهيه :
چند برگ مغز كاهو را داخل ظرف سالاد ميچينيم و روي برگهاي كاهو مخلوطي از ژامبون خلال شده , فلفل سبز دلمه اي خلال شده , گوجه فرنگي و خيار شور خلال شده و ذرت پخته شده ميريزيم ( ممكن است از كنسرو ذرت و يا ذرت يخ زده آماده استفاده كنيم ) مقداري سس مايونز رقيق روي آنها اضافه ميكنيم و يك حلقه كمپوت آناناس روي سبزيجات قرار ميدهيم و مقداري پنير نرم سفيد ليقوان يا بلغار و يا انواع مشابه روي اناناس ميگذاريم .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين سالاد براي 4 تا 6 نفر کافيست