مواد لازم :
سيب زميني پخته 500 گرم
جعفري ساطوري شده 100 گرم
كرفس خرد شده 100 گرم
هويج تازه پخته 100 گرم
نمك قدري
طرز تهيه :
ميتوانيم در سيني قشنگي بشكل مستطيل يا گرد با پوره سيب زميني در قيف به تعداد سبزيجات پخته شدهايكه داريم ( نبايد لااقل از سه نوع سبزي كمتر باشد ) خانه هائي درست كنيم و هر خانه را با يك سبزي كه در نهايت دقت خوش طعم و خوش رنگ پخته ايم پر ميكنيم و چند دقيقه سيني را در فر بگذاريم تا كمي گرم شود . طرز طبخ انواع سبزيجات را مي توانيد در قسمت نكاتي براي خوراك سبزيجات ملاحظه نمائيد .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين غذا براي 4 تا 6 نفر کافيست
